ピースボーイの一日一歩

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食レポ

鮨 しらはた で極上とろまぐろ丼を食べる

投稿日:2017年2月1日 更新日:

この記事は宮城県塩竈市にある「鮨 しらはた」で飲食したことを書いてます。
ぜひ今から「鮨 しらはた」に行く方々への参考になればと思います。

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1月28日(土)19時〜

今日は会社の同僚と新年会と称して
宮城県塩竈市にある「鮨 しらはた」に行ってきました。

近年は仙台駅・エスパル店をオープンしましたね。

何故に行ったのかという理由としては、
たまには有名な名産を体験したくなったからです。

「百聞は一見にしかず」の精神でしょうか。

そして今日の目玉は「極上とろまぐろ丼」を食べることです。
値段は8400円!!

私の中では贅沢を越えた贅沢、未体験ゾーンに突入すること必至です。

しらはた 掻敷

しらはた 掻敷

 

「鮨 しらはた 」塩釜店で色々食べました

先ずは座敷に通されて、

最初は何を注文しようか考えましたが、、、

しらはた メニュー

しらはた メニュー(2017年1月現在)

 

お店の方のオススメもありコースメニューへ
値段はたしか、、、約5000円ぐらい。
(メニューに迷った方はおすすめです)

そのコース内容は

1 お通し「イカの塩辛」

2 「鰯(いわし)のたたき」
身がしまった鰯と、オリジナルのだし酢が美味でした。
もう一回食べたいです。

鰯(いわし)のたたき

鰯(いわし)のたたき

 

3 「たこの煮物??」(名称忘れました)
初めてこういうの食べましたが、、、
そういえばおでんにタコが入ってますよね?
そんな感じの上級版でしょうか。

たこの煮物

 

4 「特上にぎり」
数は少なそうに見えますが、
一つ一つ美味しいので味わって食べているとちょうど良くお腹も満たされます。
個人的には最初の方で「うに」を食べたとき幸福感MAXになりました。
食べる幸せを久々味わいました。

特上にぎり

特上にぎり

 

そしていよいよ、、、

極上とろまぐろ丼!!

お値段(税抜き)8400円!!
こんな贅沢は数年ぶりです!!

極上とろまぐろ丼

極上とろまぐろ丼

 

↑とろの色がピンク色でとても鮮やかでした。
とろはどんぶりに8枚位盛られてました。

お店の方「久しぶりに私も見ました」とのこと。

味の方は、、、、、

一言でまとめれば「とろける食感」
しかし、今まで高いまぐろは2000円位のしか食べたことがないので
食通な表現ができない、、、。

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その他にもたくさん頼みました。

◯「銀たらの粕汁」(他の方は、毛がにの味噌汁)
量が多かったですね。

銀たらの粕汁

銀たらの粕汁

 

◯「あわびの肝」
食べ慣れてないのでどう表現して良いのやら、、。
珍味ですね。

あわびの肝

あわびの肝

 

◯「たこのお造り」
今まで食べたたこで一番美味しかったです。
たこの刺身

たこのお造り

◯「時価のメニュー」
(値段は聞かなければわからない)
その中でも今回は赤貝(宮城県 閖上)を注文しました。

時価のメニュー

時価のメニュー

 

◯赤貝 (宮城 閖上) 一つ 1800円位
(2つ注文しました)
左から、身 、肝 、ひも

赤貝閖上

 

◯黒白波(いも焼酎)
楽しく飲んでましたね。

黒白波

黒白波

 

◯コーラ(ソフトドリンク)
瓶コーラは久しぶりに飲みました。
ノンアルコールビールもありました。

コーラ

コーラ

 

その他には、
「あなごのにぎり」「筋子きゅうり巻」「手作り卵焼き」

などを注文しました。

一つ一つの食材の美味さが郡を抜いていて、どれも高級感溢れてましたね。

個人的に一番気に入ったのは「うに」です。

「鮨 しらはた」のホームページはこちらから
(メニュー・値段など参考にしてください)

まとめ

今回は久しぶりに「鮨 しらはた」に行きました。

目的の「極上とろまぐろ丼」を無事食べたので満足です。
しかしながら、正直なところ「8400円もするものなのかな??」という
疑問もありましたが、他の食材を食べているとそんなのも通り越していつしか至福の一時を過ごしてました。

今度は家族と来たいですね。

どうぞみなさんも10台分の駐車場もありますので近くにお寄りの際は
どんなものかお食事してみてください。


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